Ficha de vino

Puntuación de cata:

87,37

Catado 4 veces

Puntuación media por fase

88,5

86,69

87,25

catar

Marca

COLLEITA DE MARTÍS ALBARIÑO 2012

Año

2012

Bodega

BODEGAS SANTIAGO ROMA, S.L.

Subido por: BODEGAS SANTIAGO ROMA, S.L.

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Tipo de vino

Blanco

Variedades

Albariño (100%)

Denominación de origen

D.O. RIAS BAIXAS

Grado

12.0º

Crianza

Precio

€ 8.0

Catalogación

Joven

Descripción

Rías Baixas Colleita de Martís Albariño: vino respetuoso con los parámetros de calidad de la bodega, de corte más moderno y muy competitivo. Su nombre viene de abolengo, pues la casa de matriz de la actual bodega era conocida como La casa de Martís, antigua casa de labranza.
Se comercializa en cajas de 12 bot.

CATA

COLOR: AMARILLO PAJIZO BRILLANTE.

NARIZ: AROMAS BALSÁMICOS DE LAUREL CON TONOS DE HOJA DE EUCALIPTO SECA Y MANZANA MADURA.

BOCA: SE MANIFIESTA PLETÓRICO DE HIERBA FRESCA RECIÉN CORTADA, LIMÓN CON UN MEDIDO Y GRATO FONDO DE AMARGOR QUE LE DA VIDA Y LE HACE SUGERENTE PARA ACOMPAÑAR ARROCES CALDOSOS DE BOGAVANTE, PARRILLADAS DE VERDURAS Y PESCADOS SIN OLVIDAR LAS CARNES BLANCAS.

Temperatura idónea de consumo: entre 8º y 10º C.
MARIDAJE: PESCADOS, MARISCOS, ARROCES, CARNES BLANCAS, APERITIVOS,,,,